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鸭血汤 口感丰厚营养美味

2018-03-16 15:00:20   [  中华美食  ]  

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主料

鸭血 :1块韭菜 :1小把

辅料

油 :适量蒜 :1个盐 :适量胡椒粉 :少许

 

具体步骤

 

第一步

切好蒜、姜备用

 

第二步

锅加水煮沸放鸭血焯一下

 

第三步

焯好后过一下冷水

 

第四步

切成块备用

 

第五步

锅加热放油爆香蒜、姜

 

第六步

倒入鸭血翻炒一下加开水煮沸

 

第七步

加入韭菜煮2分钟撒少许胡椒粉和盐调味

 

第八步

就可起锅了